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Biocoop L'Éveil

Biocoop L'Éveil

Saint Paul lès Dax
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Chez Biocoop on aime respecter les jours fériés. C'est pourquoi le vendredi 1er Novembre (Toussaint), le lundi 11 Novembre (Armistice) et mercredi 25 Décembre (Noël) nous serons fermés !
 

Avenue Gaston Phoebus - Grand Mail - - 40990 Saint Paul lès Dax
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  • Biocoop L'éveil vous invite à découvrir sa carte traiteur des Fêtes 2019

    Du 01/11/2019 au 31/12/2019

    Du 29 novembre au 31 décembre 2019 votre magasin vous propose une sélection de produits éthiques et de qualité pour préparer un repas de noël engagé.

    Chez Biocoop nous travaillons avec des fermes à taille humaine dont la production est limitée. Afin de vous assurer d’obtenir vos produits pensez à commander !
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  • En novembre, simplifiez-vous la vie au quotidien !

    Le 28/10/2019

    En novembre, venez (re)découvrir nos produits à marque Biocoop et Ensemble, solidaires avec le producteurs ! Retrouvez notre sélection de produits dans nos magasins Biocoop et rendez-vous là-bas pour des conseils de nos équipes, afin de vous simplifier la bio au quotidien !
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Producteurs Locaux

Lacroix Thierry

Pâtissier fabricant pastis, merveilles et gâteaux basques.

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Oléandes

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Mugron

Huilerie

L’huilerie Oléandes regroupe 70 agriculteurs landais, elle a été créée en 2012. C’est une structure à taille humaine qui produit des huiles vierges de tournesol et colza bio.

Leur ambition est de dégager une meilleure marge pour les producteurs d’oléagineux et d’inciter les producteurs à introduire des rotations culturales dans leurs assolements (avec leur impact en matière d’irrigation, de fertilisation, …)

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Sel de Salies-de-Béarn

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Salies-de-Béarn

Producteur de sel
Acheminée depuis la source d’Oraas, l’eau de source salée est chauffée puis évaporée sur le site des salines.

Traditionnellement utilisé pour les produits de salaison, le Sel de Salies-de-Béarn est un élément essentiel de la cuisine du Sud-Ouest. Il est riche en éléments minéraux et oligo-éléments.

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BiPiA

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Larressore

Conserverie Artisanale de Piment d'Espelette
Jean Louis Salaberry Maître Artisan et toute son équipe travaillent dans cette conserverie artisanale qui se trouve au cœur de la zone de production du Piment d'Espelette au Pays Basque.

Ils lavent les fruits, les mettent à égoutter, puis les trient, ôtent les pédoncules, le tout à la main, un par un. C'est un travail minutieux afin de garder le meilleur : sur une récolte moyenne de 9 000 kilos cela représente 230 à 250 000 piments à trier! Ces impératifs sont obligatoires pour donner à leurs produits de très bonnes qualités organoleptiques et de conservation.

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Des engagements concrets pour vous garantir le meilleur de nos valeurs
pasteque
Refus des OGM

pour protéger l'environnement et nos assiettes

agriculteur
Solidarité

avec les producteurs agricoles bio

camion
Produits locaux

pour diminuer l'empreinte écologique

pomme
Des prix justes

pour une bio accessible et exigeante

Cultures bio, le magazine de Biocoop

Culture(s)bio, c'est le magazine édité par Biocoop

Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :

  • AGITATEURS,
  • RESPONSABLES,
  • ENGAGES,

déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).

Une mine d’infos pour tous ceux qui aiment la bio et veulent encore mieux la connaître !
Sujets de fond, décryptages, dossiers d’actualité, experts reconnus…,
CULTURE(S)BIO, c’est 100% bio !