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Biocoop L'Eveil

Ferme Brukiza

Ferme Brukiza

64270

Bergouey Viellenave - Burguette Erreiti

https://lafermedubrukiza.fr/
Producteurs de fromages de chèvre
Laurence et Mathieu dirigent cette exploitation agricole bio polyvalente où l’élevage des chèvres de race alpine prend une place prédominante. Ainsi la totalité du lait issu de leurs chèvres est transformée sur place dans leur fromagerie.
Une plantation de kiwis verts et un petit troupeau de 15 vaches allaitantes (de race aubarc et normande) déjà présents sur l’exploitation lors de leur installation viennent compléter le paysage.
Découvrez leurs produits fermiers: fromages de chèvre frais et affinés : tome, crottin, bûche, faisselle ainsi que leurs kiwis qu'ils transforment en nectar et confiture.
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